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糖尿病病人的一日食谱

www.zgtnw.com  2016-1-5  互联网

  【一般糖尿病食谱】

  一、早餐
  1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
  2、副食:
  ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。
  ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
  ③凉拌蔬菜。

  二、午餐
  1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
  2、副食:
  ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
  ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

  三、晚餐
  1、主食:
  ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
  ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
  2、副食:
  ①蔬菜、豆制品等。
  ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

  四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。

  五、说明
  1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。
  2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。
  3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
  4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。
  5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。
  6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。


 


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    郁美娟 主任医师
    毕业于中国第二军医大学,中医临床工作30余年,积累了丰富的临诊经验,辩症施治,对肿瘤、糖尿病、糖尿病并发症、皮肤病等有着丰富的临床经验...
    田淑芳 主任医师
    毕业于北京医科大学,善于发挥中医临床治疗的特长,擅长治疗:糖尿病、糖尿病并发症、皮肤病、癫痫,肿瘤放化疗等疑难杂症...
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